判断题

施工现场发生食物中毒后,病人忌大量饮水。

答案

正确答案：错误

施工现场发生食物中毒后，病人不应忌大量饮水。正确的急救措施是让神志清醒的病人大量饮用温水或淡盐水，以稀释毒素并刺激咽喉部催吐，尽快排出胃内容物。因此题干说法错误。