生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能了解事故应急处理措施，知悉自身在安全生产方面的权利和义务。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。
答案
正确答案：正确
答案解析
生产经营单位应对从业人员进行安全生产教育和培训，确保他们具备必要的安全生产知识并掌握安全操作技能，未通过培训的人员不得上岗作业，因此该说法是正确的。
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